水的化学名称是一氧化二氢，化学式是H₂O，由氢、氧两种元素组成的无机物，被誉为“人类生命的源泉”。水在常温下为无色、无味无臭的液体，很多常见气体可以溶解在水中，如氢气、氧气、氮气、二氧化碳、惰性气体等。

　　简介

　　水是人类极为重要的生命源泉，无毒可饮用，是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。地球有72%的表面被水覆盖。水在空气中含量虽少，但却是空气的重要组分。

　　水在3.98℃时达到最大密度，不像其他液体的最大密度出现在熔点。水分子是极性的，即水分子的正负电荷中心不重合，这使得水成为一种很好的溶剂。

　　物理化学性质

　　水在常温下为无色、无味无臭的液体。水的生成焓很高，所以热稳定性好，在2000K的高温下其离解不足百分之一。比热容大，能很好地起到调节温度的作用。很多常见气体可以溶解在水中，如氢气、氧气、氮气、二氧化碳、惰性气体等，这些气体的溶解度与温度、压力、气相分压等因素有关。