2018年立冬的时间是11月7日，星期三，它代表着我们又迎来了一个新的季节，冬季。

立冬与立春、立夏、立秋合称四立，是古代农历十月的大节，在古代社会时，人们会在这一天收获祭祀或者举行隆重的宴会，在汉魏时期，这一天，天子要带领自己的臣子到郊外去迎冬，对那些为保护国家而战死的烈士及其家属进行表彰和慰问，鼓励自己的臣民共同抵御别人的侵略，守卫自己的国家。

立冬是我国的二十四节气中比较重要节气之一，也是中国的传统节日之一，立冬之后，天气逐渐变得寒冷，大部分农作物进入越冬期，此时，注意保暖是很重要的，同时这也是人们为自己的身体补充营养的时候，我国自古就有补冬的习俗，在北方，立冬的时候是一定要吃饺子的，而在南方，人们爱吃一些鸡鸭鱼肉，中医也认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。但是一定要把握好所食用的量，并不是吃的越多越好。