
因为元宵不仅有着很好的寓意,而且对人的身体也是有很大好处,所以元宵是元宵节的时候家家户户必备的食物。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。元宵象征着团团圆圆,有着美好的寓意,因此在元宵节的时候,它就成了一种必不可少的食物,而且对于很多人来说,元宵本身就是一种非常美味的食物,所以很多人都喜欢吃元宵。元宵的制作材料主要是糯米,糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。除此之外,糯米还富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富的营养物质,对人的身体很有好处。虽然糯米的功效很多,但是一定不能吃太多,过犹不及,尤其是老人和小孩子。
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