平安夜是圣诞节的前一天晚上，每年的阳历12月24日就是大家熟知的平安夜，平安夜是摆设圣诞树的日子，是圣诞节的一部分，预告着大家圣诞节的到来，和中国的除夕夜类似。

平安夜的由来和耶稣的诞生有关，耶稣是在马棚里面被圣母玛利亚生下的，那天晚上，在旷野看守羊群的牧羊人，突然听见天上传来了声音，告诉他们耶稣降生的消息。

根据《圣经》记载，耶稣来到人间，是要作人世间的王，因此天使透过这些牧羊人把消息传给更多的人，后来人们就仿效天使，在平安夜的晚上到处传讲耶稣降生的消息，于是就成为了现在的“报佳音”。

在平安夜那天的晚上，西方人都是会赶回家团聚的，一大家人一起共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁弹琴唱歌，亲朋之间互相交换礼物，而有的家庭中会等到孩子睡着之后，将悄悄地给孩子们准备礼物放在袜子里。

现在的平安夜由于中西文化的融合，已经成为世界性的一个节日了，它代表着平安祥和、团圆希望，平安夜吃苹果也已经成为了一个特定的习俗，代表着人们最美好的心愿。