在唐朝时，被贬为潮州刺史的韩愈刚到潮州，百姓都在欢迎他。此时，韩愈看到一个英俊的和尚向他走来，但突然发现此人却长着一对獠牙。韩愈顿时心生不悦，想着要将这恶人的牙齿拔掉。到潮州太守府后，韩愈才得知这和尚是济生庵的得道高僧大颠。

第二天，韩愈刚准备处理政务，就收到大颠和尚差人送来的两颗獠牙和一句话“儒以仁为本，佛亦济众生。道异旨自同，会我海屿边”。

韩愈看后感到十分内疚，觉得自己以貌取人，冤枉好人了。于是，韩愈便写下“叩齿庵”，并差人送到济生庵。自此，济生庵便改名“叩齿庵”。