传奇大掌柜吴佩孚吃饭忘带钱是第四集，《传奇大掌柜》是唐大年执导，由谷智鑫、何冰、杨立新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧，该剧讲述了民国时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

剧中的吴佩孚廉洁自守，为人忠直，手握万千军权。他不仅熟读文章，通晓古今，而且对吃也很讲究，美食于他而言便是一种放松的方式，与栾学堂的第一次相遇就是因食结缘，而作为栾学堂的贵人，多次救他于水火之中。

吴佩孚的扮演者韩童生1955年6月1日出生于北京，毕业于中央实验话剧院，是国家一级演员，获文化部专家称号，享受国务院政府津贴，1988年因话剧《命运的拨弄》饰“芦卡申”一角，获得第5届中国戏剧梅花奖。

该剧始终贯穿着一个理念：诚实守信不仅是一种道德力量，也是一种经营手段，传播了“从商之本，诚信第一”的理念。贯穿全剧的各式美味佳肴让人垂涎三尺。可谓是地道民国风还原真实老北京，浓郁色香味烹炒食色人间情。