电视剧《美人如画》中苏青泡冰池是在第十三集。这一集，苏青扮演的李明娟被罚在冰天雪地里受冻，整个人衣着单薄的泡在装满冰块的浴盆中。

《美人如画》是由于正工作室出品，李慧珠执导，杜淳、董洁、张嘉倪、何晟铭、高昊、曹曦文等主演的古装爱情剧。该剧讲述的是明朝正德年间，江南地区的绣娘江嘉沅和三个男人之间的爱恨情仇的故事。

苏青，1989年7月5日出生于湖南衡阳，2008年，苏青出演个人荧幕处女作《糊涂小天使》从而正式进入演艺圈。

剧中，苏青扮演的是李明娟，他是六夫人，也是宁王的爱人。谈及这个角色，苏青表示：“剧中李明娟的境遇十分的传奇，她有着女人身上难得一见的韧性，情节曲折很虐心。这个人物在不同时期从外在到内在都有很大的变化，跨度比较大，很考验演技。”