《火影忍者》鬼鲛出场集数为以下：81话《朝雾之归乡》、82话《写轮眼VS写轮眼》、83话《oh! no! 自来也的灾难 鸣人的浩劫》、84话《低吼的千鸟 怒吼吧佐助！》、232话《隐居婆婆的决意》、233话《命中注定的相会》、234话《鸣人的成长》、236话《人柱力的秘密》（开始的几分钟）、334话《鹰之眼》（和鼬抓捕四尾归途中）、354话《宴会的请帖》（和水月对战）、362话《云雷峡的战斗》。

干柿鬼鲛是晓组织成员之一，代号南（南斗），他是原水之国·雾隐村第二批“忍刀七人众”之一，大刀·鲛肌的第二任使用者。

干柿鬼鲛体内拥有惊人的查克拉，被称为“无尾之尾兽“。不过他最终被迈特凯击败，自尽而亡。