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羊蝎子是什么

2018-05-22 15:36:55 当前位置:解历史 > 文化百科 > 手机阅读

羊蝎子是指带有里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因外形和蝎子有些相似,故而俗称为羊蝎子。

日常生活中,羊蝎子常常会拿来做火锅的汤底,炖出来的汤汁会非常鲜美。

羊蝎子的营养特点及功效:低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质,有滋阴补肾、美颜壮阳的功效。

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