商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种天然、健康的甜味剂。当然吃多了，也是会造成一定的危害的。

1、虽说木糖醇具有低热量的优势，但和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物。在人体内被氧化后也可以释放出热量，而热量是可以导致肥胖的。

2、木糖醇偏凉性，如同海鲜、绿豆之类的食物，它不易被胃酶分解而直接进入肠道，过量后，对胃肠有一定刺激，可能引起腹部不适、胀气，甚至腹泻。