chocolate既可以做可数名词也可以做不可数名词。

1、表示颜色、味道，单指巧克力用chocolate。

（1）I like chocolate cream.

我喜欢奶油夹心巧克力。

（2）No more chocolate ice cream.I want you to stop eating right now.

别再吃巧克力冰淇淋了。从现在开始你就不准再吃了。

2、一盒、一包巧克力糖用chocolates。

He has eaten a whole box of chocolates.

他吃了一整盒巧克力。