解历史

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文化百科

2018-05-08 15:36:55 当前位置：解历史 > 文化百科 > 手机阅读

味醂中有酒精，味道是酸甜的，我们可以用米酒加红糖或者葡萄酒加红糖和醋替代。

味醂俗作味淋，是一种类似米酒的调味料，来自日本。味醂中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味，是照烧类料理时，味醂便是不可或缺的调味料。

高枕无忧的故事

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手无寸铁打一字

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白发容乐喜欢傅筹吗

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