食用黑蒜的五条禁忌：1、不能空腹食用；2、不能长期食用；3、不能外用于皮肤；4、婴幼儿、对黑蒜过敏的人、凝血不良或白血病人不能吃；5、不能过量服用。

详细说明

1、空腹吃黑蒜会对肠胃产生一定刺激，严重的甚至会引起肠胃炎。

2、虽然黑蒜能通便润肠，但长期食用容易让肠道变硬，严重的会引起便秘等问题。

3、外用于皮肤容易导致皮肤干裂或者过敏等问题。

4、黑蒜并不是所有人都适合食用，婴幼儿、对黑蒜过敏的人、凝血不良或白血病人都不能吃。

5、不能过量食用黑蒜。一天可以吃生蒜一两瓣，熟蒜三四瓣。