身高是对人体纵向部分的长度，源于人体的纵向生长，受遗传因素的影响较大。女孩比男孩身高发育的早，在12-13岁为快速增长时期，到19-23岁开始停止增长，而男孩身高发育的晚，在15-16岁为快速增长时期，到20-25岁停止增长，四肢长骨和脊椎骨均已完成骨化，身高就停止增长了。

根据2018年中国汉族体质人类学研究的调研，对全国男女性人均身高对比，辽宁省平均平均男性176.45厘米，吉林省平均男性174.19厘米，女性163.75厘米，江苏省平均男性172.39厘米，女性162.51米，黑龙江省平均男性172.05厘米，女性160.34。山东省市平均男性170.05厘米，女性160.12厘米。

影响身高的因素很多，如遗传、营养、体育运动、环境、生活习惯、种族、内分泌、性成熟早晚（初潮年龄18岁比11岁者平均高出5厘米）、远近亲婚配、医学进步等等。