船出长江口打一城市名的谜底是“上海”。船出长江口可以理解为船出了长江港口，即将就要到海上去了，并且上海刚好位于长江的入海口，所以船出长江口打一城市名的谜底是“上海”。

上海简称“沪，”又因春秋战国时期这里是春申君黄歇的封地，所以又有别称为“申，”它是我国四个直辖市中的其中一个，是我国的经济、金融、贸易和航运中心，也是世界级的一线城市。上海话是一种吴语方言，这也是海派文化的重要基础，上海话和老洋房、石库门等，成为了上海风情的体现。上海的旅游资源也特别丰富，其中包括3家5A级景区，50家4A级景区，经济的繁荣在建筑方面也有体现，比如摩天大楼金茂中心、东方明珠电视塔、环球金融中心等等。上海的著名小吃有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹等。