人无信不立打一字的谜底是“言”。根据谜面的字面意思来看，“人无信”也是“信无人”，“信”去掉“人”，也就是去掉“亻”，就剩下“言”字。谜语“用人则不疑打一字”、“人似秋鸿来有信”的谜底也是“言”。

人无信不立是一句谚语，这句话强调诚信的重要性，意思是如果一个人失去了信用，就不能立于世。这句话是化用了《论语》中“人而无信，不知其可也。大车无，小车无，其何以行之哉?”

后来演变成“人无信不立，业无信必衰，国无信必危”的俗语，诚信是一项非常重要的品德，在论语中，孔子的学生子贡问孔子该如何治理国家，孔子说做到三项就可以了：粮食充足、军备充足。百姓信任国家。子贡问：“如果要去掉一项呢?”孔子还说去掉军备，子贡继续问：“还要去掉一项”。孔子回答：“那就去掉粮食。如果百姓不能信任自己的国家，那么这个国家就要灭亡了”。