鼠目寸光打一生肖的谜底是生肖“蛇”。鼠目寸光是用来形容老鼠的眼睛能看到的视力范围只有一寸那么远，蛇的眼睛视力范围也很弱，只能看到一米以内移动的物体，所以蛇也可以用鼠目寸光来形容它的视力，答案就是生肖“蛇”。

鼠目寸光是一个汉语成语，它的意思是老鼠的视力范围很短，一般用来形容人的目光很短浅，没什么远见。这个成语出自清朝蒋士铨的《临川梦·隐奸》：“吓得那一班鼠目寸光的时文朋友，拜倒辕门，盲称瞎赞。”和它意思相反的词语是神通广大，高瞻远瞩等。

蛇是自然界中最可怕的动物之一，但是蛇的眼睛视力非常不好，虽然它的眼睛看起来亮晶晶炯炯有神，永远不能闭合，但蛇来判断猎物的位置，只能靠它的眼睛和鼻子之间的颊窝，并且蛇具有天然的红外线感知能力，其次，蛇发达的听骨和内骨，能十分敏锐的感受到地面的振动，这些原因导致蛇的反应特别快。