八仙过海打一生肖的谜底是“羊”，首先可以理解为“羊”在十二生肖中排第八位，其次，“过海”就是渡过海洋，就没有水，海洋的“洋”去掉“水”就是“羊”。此外，根据谜面的理解不同，还可能有其它答案。

八仙过海是中国民间流传的神话故事，讲述的是汉钟离、张果老、韩湘子、铁拐李、吕洞宾、何仙姑、蓝采和及曹国舅八位仙人在蓬莱岛上参加完宴会之后返回是经过东海，大家决定各自展示自己的神通法宝来渡过东海的故事，有一个歇后语就是“八仙过海——各显神通”。后来这个成语就被引申为依靠自己的特殊力量创造出奇迹的含义，也有展示自己的能力本事的意思。

十二生肖是指中国古代与十二地支相匹配关于人的出生年份的十二种动物，羊排在第八位，对应的地支就是“未”。