诗书礼易春秋分别指：1、“诗”指的是《诗经》；2、“书”指的是《尚书》；3、“礼”指的是《礼记》；4、“易”指的是《周易》；5、“春秋”指的是《春秋》。《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《春秋》统称为“五经”。

《诗经》：《诗经》是我国最早的一部诗歌总集，是中国古代诗歌开端，收集了西周初年至春秋中叶（前11世纪至前6世纪）的诗歌，共311篇。

《尚书》：最早书名为《书》，约成书于前五世纪，传统《尚书》（又称《今文尚书》）由伏生传下来。

《礼记》：又名《小戴礼记》、《小戴记》，是中国古代一部重要的典章制度选集，共二十卷四十九篇。

《周易》：相传系周文王姬昌所作，内容包括《经》和《传》两个部分。

《春秋》：即《春秋经》，又称《麟经》或《麟史》，中国古代儒家典籍“六经”之一。