牛肉可以强筋骨,补脾胃,下面为大家推荐土豆炖牛肉的具体做法。
需要准备的食材:牛肉一斤,土豆三个,盐,鸡精,姜片,麻辣鲜,红烧酱油,白糖,花椒,八角,香葱,豆瓣酱。
做法:将葱洗干净切成末状,姜洗干净去皮切成片备用。新鲜的牛肉洗干净,切成块状。炒锅加热,在锅里倒入适量的食用油,油温加热后放入花椒,姜片,八角,快速爆炒出香味儿。
接着放入豆瓣酱炒,拌均匀后再加入白糖、香葱,最后将牛肉块放入锅里面,快速翻炒均匀,淋上少量红烧酱油和盐,翻炒后倒入适量温水,水量要淹没牛肉,改为小火慢炖20分钟后,开锅将准备好的土豆块放入锅中,烧开后开锅翻炒几次,土豆不要粘锅,小火慢炖一个小时左右水量变少,汤汁变浓稠,这个时候关火出锅,美味的土豆炖牛肉就做成了。
-
廉颇者,赵之良将也。赵惠文王十六年,廉颇为赵将,伐齐,大破之,取阳晋,拜为上卿,以勇气闻于诸侯...
2018-05-28 15:36
阅读全文>>
-
釜底抽薪的意思是:把柴火从锅底里抽掉,才能让水停止沸腾,比喻要从根本上解决问题。该词出自汉·董...
2020-08-10 17:10
阅读全文>>
-
度娘是百度的萌化形象,指的是百度搜索,有事请问度娘,代指用百度搜索引擎搜索。表达了众多网友对百...
2018-05-08 15:36
阅读全文>>
-
因为司马炎急于夺权,所以才杀害了自己的父亲司马昭。有传言司马昭有想法把王位传给司马攸,但是最后...
2020-11-25 16:45
阅读全文>>
-
我们记忆中的朱元璋,功勋卓越,开创了历史上又一个盛世的明朝,而了解他的早年经历,又都会觉得,这...
2018-04-26 09:11
阅读全文>>
-
看过年度经典三国题材大戏《军师联盟》的网友们一直都有一个问题吧,那就是司马懿厉害归厉害,但是好...
2018-04-10 11:54
阅读全文>>