胡善祥是明宣宗朱瞻基的第一任皇后。

永乐十五年（1417年）朱棣亲自选为给自己的皇太孙朱瞻基的。朱棣觉得胡善祥天性贞一，举止庄重，颇有贤名。但朱瞻基其实并不喜欢胡善祥而是喜欢永城县主簿孙忠之女孙氏。朱瞻基继位后，就已胡皇后无子多病为由，命其上表辞去皇后之位，退居长安宫。但朱瞻基母亲张太后非常喜爱和怜悯贤德的胡氏，常召她居住清宁宫。张太后死后，胡氏痛哭不已，次年（1443年）也离世了，享年41岁。