唐三彩指的是黄、白、绿三个颜色。

唐三彩全名唐代三彩釉陶器，距今已有1000多年的历史，是盛行于唐代的一种低温釉陶器，釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色彩，而以黄、绿、白三色为主，所以人们习惯称之为“唐三彩”。因唐三彩最早、最多出土于洛阳，亦有“洛阳唐三彩”之称。

“唐三彩“一词其实不见于古代文献，直到清末建造陇海铁路，在洛阳邙山毁损唐代墓葬，发现颇多的唐三彩陶器。古董商将其运至北京，引起学者王国维、罗振玉等的高度重视，后出土的“唐三彩”被修复成功，引发了收藏热。故目前存世的唐三彩多是冥器。但在唐代，相同的工艺被广泛用于各式各样的生活陶瓷器上，而且不限于三彩，往往由一到近十种彩都有。