古代控盐原因主要有三个方面，第一盐是生活必须品，所以在经济中占的地位比较高，如果不加以控制价格势必会疯长；第二盐是一种战争资源，士兵们打仗需要体力，只有盐分跟得上才能够提高战斗力；第三盐是税收的重要来源。

无论在古代还是在现在盐都是生活必须品，人们炒菜一定要吃到盐这种东西，不然饭菜索然无味，生活没有意义。而且盐还是一种战争资源，在前线打仗的士兵们整天劳心劳力的，如果吃不上盐，那么体力一定跟不上，这样还怎么战胜敌人呢？

而且在古代盐是税收的主要来源，国家如果要收税，只能通过盐来实现，因为这是生活必需品，人们离不开它，所以他也是国家保证长治久安的一种物品。所以历朝历代都是严禁贩卖私盐的，现在也一样，被抓到以后就会被判刑。