寒食节的传统食物有寒食粥、黑米饭、馓子、青团、清明果等等。

寒食粥就是冷粥,因为春秋时期,晋文公重耳为了纪念功臣介子推,就将他被烧死的这一天定为寒食节。在这一天百姓家里不允许生火,所以都是吃冷食,这一天冷掉的粥都称为寒食粥黑米饭也叫“乌饭”,是使用糯米制作的饭,原本是道家在这一天用来祭祀的食物,后来传到了民间,就成了寒食节的节日食物。
馓子一种油炸面食,本来就是冷食,在古代也称为“寒具”,正好在寒食节的时候吃。青团是一种绿色的糕团,大多是甜味的,江苏、浙江地区的人们在清明节和寒食节的时候会吃青团。青团软糯,颜色亮丽特别,是很多人很喜欢的食物。清明果是在清明节前后吃的一种食物,形状和做法都与饺子类似,但是味道却和饺子完全不一样,清明果的外皮是用鼠鞠草或艾草做成的,使用韭菜、鸡蛋、豆腐干等作为馅料。
-
二李指的是李靖、李勣。李靖是隋末至初唐时期杰出的军事家。李靖随秦王李世民征战,累封卫国公,列名...
2022-05-24 23:37
阅读全文>>
-
清朝的最后一个皇帝是溥仪,1911年2月12日,溥仪退位,这一生过的颠沛流离。溥仪的原配“皇...
2018-10-11 10:48
阅读全文>>
-
杨广是被令狐行达缢杀,当时极天下大乱,杨广准备迁居到南京,可是随驾的侍卫因想念家乡而逃走,宇文...
2018-11-18 17:31
阅读全文>>
-
长孙皇后共活了三十五岁。她是李世民的妻子,她出生于601年3月15日,在636年7月28日去...
2018-10-18 13:30
阅读全文>>
-
嘉庆皇帝下一代皇帝是道光皇帝爱新觉罗·旻宁,清朝的第八位皇帝,也是嘉庆皇帝的第二个儿子。道光从...
2018-11-13 17:11
阅读全文>>
-
画圣是指吴道子。吴道子,又名道玄,唐代著名画家。他的主要成就是人物画被称作“吴带当风”,开创“...
2020-10-28 13:14
阅读全文>>