姜太公就是姜子牙，他辅佐了周武王伐纣，是西周的开国功臣，中国古代杰出的军事家与政治家。

姜子牙的祖上曾经帮助大禹治水，被授予了吕地作为封地，所以又称吕尚。到了姜子牙这一代家境已经败落，姜子牙从小就杀猪卖肉、开店卖酒来讨生活，在维持生计的同时他用心读书，学习天文地理、军事谋略，等待着有一天可以为国家施展才华，但直到七十多岁还是闲居在家。

终于在姜子牙72岁的时候，姜子牙与姬昌在磻溪相遇并得到了姬昌的赏识。姬昌归国后和姜子牙一起推行德政，休养生息。姜子牙建议姬昌积善修德，并且联系其他诸侯国与自己组成联盟。在姜子牙的努力下西岐境内发展生产，训练兵马，形成了强大的军力。

在姬昌死后，姜子牙继续扶持姬发，最后武王伐纣，纣王自焚而死，周王朝建立。姜子牙作为开国之臣，被首封于齐地营丘，在这里他建立齐国。

姜子牙尊贤尚功，选拔了许多有才能的人做官，文化上推行“因其俗，简其礼”的开明政策，齐国境内国泰民安，很快就从一个荒凉的小国发展成了富庶的大国。